Front Desk como lugar idóneo para el Up-Selling
El Up-Selling es una técnica de venta por medio de la cual quien vende “induce” al comprador-cliente-usuario a la adquisición de productos que no había considerado, de más valor, con la intención de rentabilizar la venta, en el caso de los hoteles, la reserva. Por tanto, hay que tener en cuenta que, no solo es ofrecer productos o servicios más caros, sino también inducir al cliente a que adquiera o consuma algunos productos o servicios ( que al establecimiento le proporcione un mayor rendimiento) que no había considerado en el momento de la reserva.
Reembolso de una reserva a través de OTA: todo un periplo.
La situación de fuerza mayor desencadenada por la crisis del COVID19 ha provocado que todos los planes de desplazamiento hayan saltado por los aires. La búsqueda del mejor precio ha llevado ha los viajeros a reservar a través de intermediarios
REVENUE MANAGEMENT: EQUIPO HUMANO, RMS (REVENUE MANAGEMENT SYSTEMS), O AMBOS
¿Aspecto humano del revenue management, el uso de las nuevas tecnologías en el Revenue Management con los Revenue Management Systems (RMS) o el uso simbiótico de ambos?
Revenue Management: En el centro de todo
Pasamos de una figura que controlaba inventarios y tarifas, a una figura cuyos datos y decisiones influyen a la totalidad del rendimiento del hotel: maneja información relevante. Un departamento que, para tomar decisiones, se ha de comunicar con marketing, TTOO, OTA’s, compras, explotación, operaciones, CRM y otros departamentos, con el fin de incrementar y optimizar el revenue del hotel
START'Up: Poner en marcha un proyecto Revenue Management
En los tiempos que corren consideramos que la apuesta por el Revenue Management es una apuesta segura. Una buena planificación, una buena estrategia, puede proporcionar unos resultados extraordinarios.
PERTENECER Vs COMPETIR
¿Por qué la cita la de la foto destacada? Me considero una persona, un compañero, que se alegra de los logros obtenidos por otras personas, otros compañeros, amigos, miembros del equipo, amigos, mi empresa.
REDISEÑANDO LAS NUEVAS ESTRATEGIAS DE F & B
Con el fin de atraer y fidelizar a los clientes los hoteles están rediseñando su oferta gastronómica. El huésped actual, áltamente tecnológico y curioso, ve en la oferta gastronómica un elemento diferenciador a la hora tanto de acudir por primera vez a un hotel como en sucesivas ocasiones.
Es fundamental que se haga uso de F&B como un elemento esencial a la hora de transmitir imagen de marca, como elemento innovador.
El talento cuando tienes 50 o +
A través de Aurelio Escandell Castelló Dir Gral de Operaciones en Valentín Hotel Group, nos llega un artículo de expansión titulado «Así aprovechan las empresas el talento de los mayores de 50 años» y por otro lado nos llega esta infografía de @sofiaUgalde en Entrepeneur haciendo referencia a las generaciones que nos estamos encontrando en…
ACUERDO DE GESTIÓN HOTELERA: ¿A QUIÉN BENEFICIA?
Cuando nos encontramos en un escenario de gestión hotelera dos son los personajes fundamentales: el propietario y el gestor. El HMA (Hotel Management Agreement) recoge los términos de la asociación, los porcentajes de participación y otro tipo de asuntos. No existe un contrato tipo, aunque sin duda, sí hay unos puntos comunes a todo contrato de gestión: cómo se establece el pago de la gestión.
Knowmads: El profesional del entorno VUCA
Término creado por John Moravec. Se les define como a profesionales altamente cualificados y con capacidades altamente flexibles y adaptables. Por tanto, el valor diferencial es el «conocimiento» que tienen de una determinada materia y su capacidad de adaptación en cualquier entorno
